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现在年轻人工作一天,时常感到压力大,对幸福感的追求逐渐增多。美味的食物向来会给人们带来莫大的幸福感,而产出美食的一小片天地——厨房,它里面的配置就尤为重要了。集成灶的出现,将是提升幸福的利器,在厨房退去杂乱电器堆积的同时,还能满足众多烹饪方式。那么我们在品类繁多的集成灶里,怎么知道哪一款适合自己,下面就推荐一款蓝炬星J5C集成灶。
中国风当然更适合中国家庭,蓝炬星J5C联合中国美学院和国家级工业设计中心,设计出有迎祥纳福、丰衣足食的美好寓意的“檐伸式斜瓶交互”前沿,其灵感来自中国传统“灶神”之说,并且还糅合了天尊“衣冠”和隋唐“官帽”的形态特征,打造出独具纤美艺术的集成灶。
蓝炬星J5C经过13省、28座城、308户的入户调研、深入了解到“反复弯腰”、“屈膝下蹲”、“扭头侧视”等问题困扰许多中国家庭,将机身做到纤薄贴墙,在此基础上将边沿圆角设计,不仅时尚简约,减少空间的压迫感,还避免磕碰等问题。这也是此产品被设计出的由来,目的是为了提升居家烹饪的幸福感,让厨房更具人情味。
川菜、煲汤、炖菜等中式美食想要做好,对火力的要求是极大的。蓝炬星J5C独特莲花凹凸炆设计的火灶,首先让锅牢牢稳坐在火灶上,在通过四环上进风燃烧器,搭配外扩式高压喷燃火瓣,让直径可达121mm的5.2KW大火力更好的包住锅底,实现高速均匀传热,川味爆炒、北方炖菜即可就呈现。当然南方喜爱煲汤的家庭,蓝炬星J5C多档火力调节设计,火力最低可达250W,微火精煲的汤,味道不是高级餐厅。此外,灶台水平界面的贴心设计,让孕妇、老人操作更方便,无需弯腰,减少筋骨劳损。
蛋挞、烤鸡等西方美食蓝炬星J5C拥有的加湿烤、烘焙烤、酥脆烤、脱脂烤4大烤制模式完全可以满足。我们都知道烤鸡如果烤箱条件到不到要求,容易肉质变柴,烤后肉内汁水流失是出现此情况的原因,此产品独特的加湿烤将高温热风与蒸汽结合,在烤制过程中带走表层水分辅助微润蒸汽,让食物形成酥脆壳膜,同时锁住内部水分,有效抑制杂环胺产生,避免肉质变柴的同时达到外焦里嫩的丰润口感。对于健身减肥的人群,该产品通过热风循环技术实现的0油低脂空气炸模式,是一个不错的选择。
我们在蒸食物时,最怕出现外熟里生的情况,蓝炬星J5C搭载两大蒸煮技术,可以将热力均匀、迅速的渗透进食物内部,将食材营养锁住。像澳洲大龙虾这样的食材,采用进口干粉搪瓷材质的190mm大蒸发盘能轻松放下,再选择完美适配的锁鲜蒸,可以将海鲜的鲜味极大程度的保留在食材里。而易出现的冷凝滴水,影响食物口感的情况,蓝炬星J5C顶部的辅助加热功能轻松解决。
幸福感满满的烹饪过程中当然不能有油烟的打扰,蓝炬星J5C首先将拢烟宽度变为900mm,实现左右不跑烟。其次,将吸烟口距离调节到黄金距离28cm,避免油烟扩散扑脸。在搭配其联合浙江大学共同开发直流变频技术,每小时12万转的变频电机搭载280mm超大双向风轮,实现19m³/min大风量,43秒换新整个厨房空气。即使是在烹饪高峰期,蓝炬星J5C自动感应公共烟道中的压力变化,进行增压,最高静压值可达1000Pa,飓风级风压搭配高效直排增压腔,远离油烟侵扰,无惧油烟倒灌。
蓝炬星J5C的幸福感还体现在它的智能功能上,其联合中科院共同开发AIoT技术突,破空间限制,实现烟道、照明、蒸烤箱等整机功能通过关联,就可用手机APP远程操控。上班前将食材放好,通过APP进行掌控,即使是独自居住,到家也可以吃上热乎饭。此外,一键电机清洗功能免去我们保养它的一大部分精力。以及包括烟道防火墙、熄火保护、童锁、水盒和汤盘封闭性防护、电脑版灌胶工艺、气点安全分离、强弱电分离、防干扰埋线槽、72H油盒复位提醒的9大安全保护,更是实时保护我们安全,厨房更安全,生活才能更安心。蓝炬星J5C还具有8年原厂质保,无论是售前还是售货,都服务周到更具有人情味。
将这么一个具有人情味的蓝炬星J5C集成灶放在厨房,无论是从其中国风十足的外观来说,还是从各个都是优指标的功能来说,都能让我们在一天忙绿过后,进入厨房,从烹饪开始就逐渐提升幸福感。蓝炬星J5C集成灶将烹饪过程变成减压时刻,烹饪出的美食更是口感俱佳,大大减少疲劳感。