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对于喜爱聚会的年轻人来说，具有番茄、清汤、麻辣多种味道一体的火锅是再适合不过的美食选择。多种食材可以满足所有人的要求，并且无需花费大量时间烹饪，每个人根据自己口味调节调料，不会出现不知晓避口的尴尬情况。但是，总是去火锅店吃一次消费大几百，经济情况不太允许。今天，就推荐几款电火锅，在家也可实现饭店级的口感。

美的电火锅MC-LHN30A

该产品拥有6L的大容量，一锅就可煮6-10人的分量，聚会用完全没有问题。而且8.8cm加深锅体的设计，防止飞溅汤汁，有人穿白色衣服也不用担心崩上污渍。当然31.3cm的大口径能完整放下像鱼这样的大食材，拍照发朋友圈的仪式感不会被食材不完整打扰。

健康安全成为近几年人们关注的重点，除食材安全以外我们的厨房电器也是一大安全方面，美的电火锅采用三成结构，最外层是隔热耐高温的烤漆外层，中间是聚热导热快铝合金层，最内层为麦饭石色不沾涂层组成，不仅安全而且耐磨易清洗。

像鸭肠、毛肚等食材就是要等到火力最大时涮几下，美的电火锅1800W大火让我们想吃随时都可以涮，而无极温控的设置，火力控制只需要简单地旋钮操作，弥补火温不易控制的难点，即使是厨房小白手也能轻松上手。支撑大火力的背后是其采用U型双环聚能，可以进行360°立体循环加热，使热量快速渗透食材内部，锁住食材鲜味。

小熊电火锅DHG-C60D1

该产品与其它电火锅不同的是它鸳鸯锅的设计，既能满足爱吃辣的人士，也能满足爱吃番茄和清汤的人。搭配大容量的设计4-8人一起吃都是没有问题的。整体由如同耀眼星点的麦饭石组成。不仅如此，内胆更是采用抗菌涂层，有效抗菌率高达99.99%，让你每一口都安心放心。

火锅就要热气腾腾吃才有氛围，小熊电火锅采用双环铆管紧贴锅底，与传统在底盘用铝盘发热的电火锅比起来，传热效率更高，整锅沸腾只需要8分钟。火锅里时常会下入宽粉等食材，长时间煮会出现粘锅的情况。而小熊电火锅完美化解了这一难题，它精致雕琢的蜂窝网纹，能有效防止粘糊情况。

在细节上，小熊电火锅也是细心研究。首先，在锅盖的设计上让锅柄与锅盖之间形成一定的支撑，可以变为立式锅盖，既不会沾脏盖内壁也不会占用位置。其次，锅体上贴心设有菜单提示，为你提供烹饪灵感。最后，使用后的清洗过程也是非常轻松的，锅体可分离，减轻重量的同时防止安全隐患问题。

对于挑选电火锅，可以从几方面来看。从功率来说，目前市场上的电火锅功率范围控制在1000W至2000W之间，功率越大火力也就越大；从锅体材质来说，电火锅锅体的材质有紫砂、不锈钢和具有无毒含氟涂层的铝材灯材质，其中不沾涂层的铝合金锅体传热高效均匀节能。以上两款电火锅的众多优点中也包含这两点，不仅如此，出可以涮火锅外，还可以进行煎、炒、焖、炸等功能，并且调温范围比较宽，可以根据需要进行选择。