2022年，我国家电行业整体处于摇摆振动状态，传统品类与新兴品类市场表现区别明显，产业整体向改善型需求迈进。在疫情催化下，三大刚性家务劳动洗衣、扫地和洗碗激活了家电大清洁市场，包括洗衣机/干衣机、扫地机/洗地机、洗碗机在内的清洁类家电增速均好于传统品类。而作为解放厨房劳动提升生活品质的一大利器，洗碗机这个“西式舶来品”则越来越有中国味儿，也越来越受到国人青睐。

厨房劳务大解放 洗碗机增长飞轮开启

据中怡康数据显示，2021年我国洗碗机市场零售规模接近百亿元，而今年上半年洗碗机行业零售量约在112万台，零售额约56亿元，零售额依旧保持了7%左右的正增长；中怡康预测，2022全年我国洗碗机市场有望保持3%的正向增长。

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近年来，受宏观环境影响，我国社消零售增长趋缓，尤其是房地产市场的转向，使得家电等房地产后周期行业也踩了刹车，不过与之相应，老旧小区改造，家庭二次装修等改善型家电需求上扬，事实上2021年改善型需求对家电市场的贡献率已在60%左右。而洗碗机产品以其品质、便捷的体验成为我国居民厨房改造清单上的热门电器。适应这一趋势发展，不少家电品牌都在积极介入洗碗机产业布局，而在产品的功能和技术上，行业也迎来“本土化创新”的井喷期，包括针对中式餐具重油污的多臂喷淋洗，追求容量弹性的分层洗、分腔洗，针对消毒除菌的烘干技术等等异彩纷呈，为洗碗机适配中国厨房增加了更多元的选择。

作为洗碗机行业发展的“老大哥”，博西家电从20余年前便在中国市场布局洗碗机产品线，并在中国市场的洗碗机消费普及过程中一直充当引领者、推动者的角色。而功夫不负有心人，经过多年的对于洗碗机的推广，中国洗碗机市场曙光乍现，行业普及的“飞轮”已然开启。

博西家用电器中国有限公司洗碗机产品事业部高级总监陈晨表示，与欧美国家70%-80%的普及率相比，中国洗碗机普及率目前约在2%左右，普及水平仍较低，所以潜在需求和市场空间广阔。作为全球家电市场引领者之一，博西家电希望通过更好的产品、更高的技术、更多的市场投入，进一步推动洗碗机走入千家万户中国消费者家中，帮助他们了解洗碗机在解放双手、提升生活幸福感和品质感方面的作用。

2011年，博西家电位于南京家电园的研发中心成立。2015年11月，博西家电在华首家洗碗机工厂正式落户滁州，2018年3月该工厂正式投产；2020年9月，博西家电中国新研发中心在南京正式启用，这也是博西家电在全球最大的综合性研发中心，其研发产品覆盖更广泛，除了实用型技术外，还更多覆盖了家电通用基础技术和前瞻性技术开发；而今年，博西（滁州）家电园洗碗机工厂第二条生产线也正式投产。这一系列的扩容扩产成就了博西家电推动中国市场洗碗机产业发展的先决基础，而强大的研发能力也成为其保持技术领先性的核心竞争力。

多年来，博西家电旗下西门子家电洗碗机在中国市场的销量遥遥领先，坐稳了市场份额第一的“交椅”；今年10月，在欧睿国际公布的“2021年中国洗碗机全渠道销售量统计排名”中，西门子家电洗碗机再度“守擂”成功获得全年销售第一的好成绩，彰显了其产品在消费人群中的认可度。

(注：数据来源于欧睿信息咨询（上海）有限公司，以洗碗机于2021年全年在中国内地所完成渠道销售量统计（台），洗碗机定义为自动清洁碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的家用设备，于2020/10完成调研。)

以技术创新践行“低碳、智能”目标

近年来，随着国家大力推进“双碳”目标，各地相继出台了支持绿色智能家电的系列措施，而洗碗机作为绿色、健康、智能家电的代表之一，也深度契合了这种需求变化。以消费者需求为导向，博西家电以技术创新支撑起了洗碗机产品的绿色、智能功能实现。

譬如，2013年，博西家电在国内首度推出搭载晶蕾烘干技术的洗碗机产品中，利用天然矿石吸湿放热的特性达到既节能环保，又强效烘干的效果，目前该技术已升级至第四代，消费体验进一步优化。再如，博西家电今年推出的西门子全能舱洗碗机，产品集洗、消、烘、存于一体化，充分满足了消费者对“洁净除菌”功能的高阶需求。该产品采用的动态环流烘干技术可达到快速烘干，保持内腔干爽的效果，节能效果行业领先，餐具存储96小时只需耗费不到1度电，耗电量是普通洗碗机的三分之一。

除了卓越的节能效果，西门子全能舱洗碗机作为博西家电2022主打新品，还拥有七大净洗系统，可为用户提供智能洗涤体验，其所采用的精准涡流洗技术，轻松实现餐具一键净扫；超强的水压和更广更细的水柱覆盖面，洗净餐具的同时还能实现高达99.99%的除菌率。该产品还利用动态环流烘干技术和UV储存技术，达到高效快速烘干、保持内腔干爽的效果；此外，该产品达到行业领先的一级水效，并能通过“晶御智能”家居平台实现随时随地操控，给消费者带来更加智能和便捷的使用体验。

而针对中式厨房空间局促的特征，博西家电最近又推出了新品西门子超感舱洗碗机，据悉，该产品可通过灶下安装，完美适应各种厨房空间，12套超大容量适应多口家庭需求。而在洗烘方面，产品搭载有博西双变频BLDC电机，下喷臂喷淋时循环泵提供高强度水压，提供持久的强劲冲洗；5层喷淋系统，可对餐具形成360°全面冲刷，洗净无死角。除此之外，利用水浊度感应专利技术的全新油污智感系统，能够根据餐具的实际脏污情况匹配水流温度、压力及时间，在冲洗餐具的同时达到节能效果。此外，该产品的专利热交换器在烘干餐具时会使腔体壁温度降低，促进内腔水汽冷凝，加速餐具干燥，密闭烘干，节能又省电，在烘干餐具的同时保护餐具釉彩不受损伤。

随着中国洗碗机市场百亿里程的突破，行业的参与者已经摩拳擦掌畅想千亿目标的到来，尽管短期看市场的消费信心有所压制，但中国消费者追求美好生活的愿望却并未停止，作为外资家电的代表，博西家电持续看好中国市场以及洗碗机市场的广阔未来。