你好，五台山五爷指的是广济龙王文殊菩萨。

1、五爷庙里殿内供奉的五爷是广济龙王文殊菩萨的尊称，也是五台山五顶文殊菩萨的化身。

2、民间传说五爷本来是黑脸，但文殊菩萨为了广济众生，化成了五龙王，所以黑脸变成了金脸。文殊菩萨化成的五龙王很喜欢看戏，所以在五龙王殿的对面便修了一座古式戏台，专门为五爷演戏。

山西五台山五爷庙五爷的生日是农历五月十三。

五爷护佑苍生、福泽天下之大德，

五爷为信众祈福。

愿以此功德，回向每一个人，

愿世间永无饥饿、贫穷，

每个人都能幸福安康。